Une retraite en pleine nature pour vivre un retour à la terre et découvrir le savoir des anciens, dans le souffle de la spiritualité de saint François d’Assise. À Saint-Alfred de Beauce, se réunissent chaque été enfants, familles, personnes plus âgées, croyants et non-croyants pour s’enraciner dans la joie et la simplicité et savourer la beauté de la création.